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Consultez les réponses aux questions même si vous les connaissez déjà, car elles contiennent aussi des détails à bien connaître
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Selon vos goûts et/ou vos besoins, selon vos constitutions et sensibilités, selon vos activités physiques ou intellectuelles, selon les saisons au cours de l'année, selon les autres aliments du jour, . . . . . . . ., vous avez le choix pour explorer, tester ou utiliser les oléagineux et les huiles :
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- se consomment :
* en apéritifs * en friandises * en goûters * en condiments, avec les fruits ou les salades * en purées, à tartiner ou à incorporer dans les pâtisseries, gâteaux,… * en poudres, utilisées dans des préparations… * en « laits » végétaux, achetés déjà prêts ou préparés soi-même, * en association avec les céréales (mueslis, barres énergétiques,…) * sous forme d'huiles
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- se consomment :
* le fruit ou la pulpe tel quel ou en préparation * l'huile ou la graisse qui en est extraite - - - - - - - -
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Certaines huiles peuvent servir de support pour y faire macérer des plantes
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Les macérations obtenues ont des usages culinaires, diététiques, cosmétiques, thérapeutiques,……..
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- se consomment :
selon les cas :
* en graines * en condiments, en poudre ou entières, dans les crudités, les salades, les gâteaux, …
* sous formes d'huiles, culinaires et/ou diététiques, qui en sont extraites - - - - - - - -
* et de même pour les germes oléagineux, soit entiers ou moulus, soit huiles qui en sont extraites
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En venant surfer régulièrement sur les mêmes modules, questions, dossiers, . . . . . . . ., vous pouvez trouver de nouvelles pistes, inspirations, découvertes, idées, connaissances, compréhensions, . . . . . . . ., à la lumière de vos nouvelles expériences les plus récentes, et /ou de vos intuitions et discernements présents
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