Recherche
doctorale en cours sur le thème " Didactique et formation
professionnelle "
Lectures en sciences sociales. Intérêt pour la pensée complexe et
l'approche systémique. Suivi de la recherche et réflexions sur les
grandes problématiques de l'apprentissage, de la construction des
professionnalités, de l'identité, de l'adéquation formation-emploi,
des modes de communication pédagogique, de l'évaluation…
Recherche,
dans ce cadre, opportunité de publication et contacts avec des
éditeurs. L'évaluation, l'échange et la discussion avec des
universitaires, enseignants et chercheurs, francophones et arabophones,
notamment tunisiens, ainsi qu'avec des formateurs
et des professionnels des métiers de l'hôtellerie-restauration, sont souhaités.