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| L'Auberge
du Cèdre est un lieu inclassable, ni hôtel ni chambre d'hôtes, plutôt une grande et vieille maison de famille avec ses nombreuses salles et chambres, suites son dédale d'escaliers et de couloirs frais, ouverte sur ses vastes terrasses baignées de lumière et le parc centenaire. C'est l'ancienne maison de maître du Domaine de Cazeneuve, grande propriété viticole. |
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On y
vient en amoureux, en famille ou avec les amis pour des vacances buissonnières ; ou bien en stage, en séminaire, pour travailler ou apprendre dans le calme et la simplicité. Le luxe ici est dans l'espace et l'environnement, les vieilles pierres et l'atmosphère sereine du lieu ; les chambres sont simples, les nombreuses salles d'eau dans les couloirs, comme à la maison. |
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Les petit-déjeuners sont servis de 8h
à 10h30 dans l’orangerie. C’est un buffet à volonté, avec des jus de fruits, boissons chaudes, pains, miel et confitures, fromages frais, céréales, muesli, fruits secs et fruits frais. Les repas de demi-pension servis tous les soirs comprennent l'entrée, le plat et le dessert (ou parfois le fromage) du jour. C'est une cuisine ensoleillée, méditerranéenne, à l'huile d'olive et entièrement faite maison. |
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