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Canards gavés en parc avec du maïs grain entier, Conserves artisanales |
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Les recettes d'Olga |
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Au coeur du Gers, Olga vous propose ses meilleures recettes à base de canard : foie gras, magrets, confits, pâtés, rillettes et nombreux plats cuisinés. Elaborées sans conservateur, ni colorant, avec des produits locaux de qualité, les conserves d'Olga sont fabriquées artisanalement dans son laboratoire. Les canards sont gavés dans le respect de la tradition par un agriculteur local. Les conserves sont cuisinées et stérilisées dans un atelier agréé par les services d'hygiène conformément à la législation.(Conserverie agréée CEE.F 32.083.31) Vous pouvez retrouver les produits d'Olga dans sa boutique : Les recettes d'Olga à "Tabor" - 32410 Castera Verduzan ou sur les marchés (liste des marchés).
Aout 2009 |