Les cotylédons sont des feuilles modifiées, bourrées de réserves, permettant ainsi à la jeune plantule de vivre avant le démarrage de la photosynthèse.
Contrairement au Petit pois, les cotylédons du haricot (à droite) sortent de terre (germination épigée), car la zone de croissance est en dessous de leur point d'insertion.
Ajonc, Arachide, Cytise, Fève (= Faba), Genêt, Haricot (= Phaseolus), Lotier, Lupin,
Luzerne, Mélilot, Pois, Robinier, Sainfoin, Trèfle, Vesce
sont des plantes de la famille des....