Bienvenue au Domaine des Mailloches

<body lang=FR style='tab-interval:35.4pt'> <div class=Section1> <p class=MsoNormal> <meta name=classification content="gatronomie, vin, vins, cuisine, art de la table, vignoble, gite"> <meta name=robots content="index,follow"> <meta name=Description content="Domaine des mailloches, Presentation de ses vins d'aoc bourgueil et son gite.Wines of Loire, aoc bourgueil, gite."> <meta name=keywords content="vin, wine, viticulteur, winegrower, mailloches, producteur, producer, cuvee, vintage, boisson, beverage, alcool, alcohol, loire, vallee, valley, vente, sale, chai, spirit, store, choice, gite, bedroom, chambre, b&b, bed, breakfast, region, area, domain, domaine, rouge, red, vineyard, chinon, bourgeuil, st nicolas, tourism, touraine, vignoble de bourgueil, vin de bourgueil, vin de touraine, demont, terroir, francais, french, table, bouteille, bottle."> Les vignes déjà centenaires pourraient nous parler de l'exposition universelle de <i>Paris</i> en 1900, où les crus 1870 et 1890 ont été présentés, ou encore de <i>Chicago</i> en 1893, où cette fois-ci leurs vins ont été mis hors concours du fait de trop nombreuses récompenses. Nos vins ont t de nombreuses fois reconnus et rcompenss : Mâcon, Paris, aux Vinalies (Union Franaise des Oenologues), dans le Gault et Millaut et Hachette, ou encore servis l'Élyse et Matignon. Six gnrations de viticulteurs se sont succdes dans cette maison tourangelle. Aujourd'hui Jean-Franois DEMONT et sa famille continuent la longue histoire du Domaine des Mailloches. A partir de ceps plus jeunes, restituant directement tous les arômes du terroir, un vin friand, dguster ds le printemps la fois souple, lgant et fruit. Servir 14° pour accompagner tout un repas Elle provient des anciennes alluvions de la Loire. Les plants qui la produisent ont entre 50 et 60 ans d'âge. Ils donnent un vin fort en arôme de framboise et de cassis, et cela dans sa prime jeunesse comme aprs 20 ou 30 annes de conservation (selon les millsimes). Servir entre 14 et 16° avec des viandes blanches, des grillades, ou des volailles. Vignes centenaires plantes sur terrains argilo-calcaires, abrites par la fort. Le vin a sjourn quelques mois dans des barriques de chne de la fort de Troncais (Allier). Trs riche aux arômes de fruits rouges et vanille rehauss par un bois lgant. Servir chambr. Idale avec les gibiers Pour vos soires d't, nous vous conseillons notre ros obtenu par saigne, il est trs aromatique. Servir 10° idal pour les charcuteries et poissons Vendanges la main, abrites du froid du nord par la fort, terrains argilo-calcaires. Ceps de 70 et 100 ans d'âge. Le palais y reconnaît une saveur de fruits rouge et de rglisse. Vin de garde qui sait attendre 30 50 ans pour les grandes annes. A servir de 15 17° accompagnant viande rouge en sauce Sur la proprit une maison Tourangelle de la fin du XVIIIme sicle constitue notre gîte rural 4 pis. Un endroit idal pour dcouvrir le travail du vigneron et dguster les vins du Domaine des Mailloches. Calme et confort assurs. Voici notre gite vu de l'extrieur. Au milieu de nos vignes, vous y trouverez tout le calme et le confort ncessaire un agrable sjour au coeur des Châteaux de la Loire. De plein pied, vous trouverez tout d'abord une salle manger cuisine parfaitement quipe. Pour le confort et le repos, voici nos deux chambres et la salle de bains </p> </div> </body> <noframes>