Paul
Fontvieille est heureux de vous accueillir dans ce
nouveau décor des auberges d'autrefois, où l'on
cultive le savoir-faire de nos grand-mères,
du potager à l'assiette.
Dans cette nouvelle structure dédiée au
passé, il élabore devant vous une cuisine
au feu de bois pleine des saveurs d'antan et vous dévoile
ses secrets de famille bien conservés jusqu'à aujourd'hui
pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Parmi carottes, poireaux, choux... Paul et toute son équipe
vous préparent potée, garbure... et autres
plats gastronomiques pour des repas dignes de ce nom,
sans oublier la fameuse côte de bœuf et autres
viandes savoureuses.
Restaurant "L'Auberge
d'Antan"
Ouvert depuis octobre 2003
Tél : 05 61 66 66 64
