Cette Fromagerie a été créée en 1920 et , depuis 1949 elle fait partie du Groupe des FROMAGERIES BEL

A ce jour elle emploie 280 personnes et produit 10.000 tonnes de fromages par an.

On y fabrique et conditionne la totalité de la gamme de la marque BONSEL métropole et export à croûte colorée.

Mimolette Bel(3691 octets)
Caves de la fromagerie

L'orientation de son activité vers l'exportation est de plus en plus marquée.

Actuellement 75% des fabrications sont exportées alors qu'il y a dix ans ce taux n'était que de, 7%.

Les principales productions sont le BONBEL en format rond vendu en métropole à la coupe ou en préemballé et le BONBEL BROTFORM principalement destiné aux marchés allemand et belge. Les Fromages à pâte pressee de MAREDSOUS y sont fabriques depuis 1993 annee d'integration de cette filiale belge au Groupe des FROMAGERIES BEL.

La mimolette LA TULIPE NOIRE y est fabriquée sous Label Rouge et, en reconnaissance de son niveau de qualite exceptionnel, ce produit de haute tradition fromagère française a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de 1998.

Le conditionnement de Tranches Individuelles pour Collectivités ou de présentations destinées à la distribution en Restauration Hors Foyers sous les marques BONBEL, PORT-SALUT, DOREBEL, BOUQUET DE FRANCE, PASTOUR constitue également l'une des activités de l'établissement de Cléry le Petit.

Son Système d'Assurance Qualité a été certifié conforme à la norme ISO 9002 (1994) par l'A.F.A.Q. sous le NO 1995/4815 ce qui constitue pour tous ses clients une garantie quant à la qualité et à la fiabilité de ses produits.

Fromage de Maredsous

Meuhhh! (6226 octets)

Informations complémentaires auprès de:

D.MARTIN
Fromagerie Bel à Cléry le Petit
B. P.5 - 55 110 CLERY LE PETIT
Tél.: 03.29.74.82.00 - Fax: 03.29.74.82.01
Daniel Martin/Clery/Fromageries/France/BEL@BEL
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