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L'activité
principale de l'Écomusée est liée à tout ce qui concerne la truffe tant sur le plan
historique, agricole, scientifique ou gastronomique. La visite de l'Ecomusée comprend
deux parties distinctes :
Au musée de la truffe vous pourrez
découvrir à l'aide de panneaux explicatifs, photographies, mannequin, outillage et
montage audiovisuel, tout ce qui concerne la truffe et sa culture, les différents moyens
de récolter le précieux champignon, la gastronomie, l'organisation des groupements de
trufficulteurs locaux et de la Fédération Nationale.
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Le sentier de découverte des truffières est une
agréable promenade de 3 km à la découverte des truffières à différents stades :
nouvelle plantation, truffière en production, rénovation, ancienne truffière sur plants
de noisetiers, chênes et autres essences trufficoles, cabanes en pierres sèches
typiques.
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Site développé par Alain Didelot, Directeur de l'Ecole de
Sorges et optimisé pour un affichage 800x600 .
contact Webmaster à : sorges24.ecole@wanadoo.fr |
Dernière
mise à jour le :
Dimanche 05 novembre 2000 |
Nombre de Visiteurs à
ce jour :
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E-mail de l'association : CURSUS
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