La
superficie du vignoble est de 9 hectares de Rouge et 2 hectares de Blanc.
Les
plantations sont conformes à la législation concernant l'appellation
contrôlée des Graves, c'est à dire une densité
minimum de 5000 pieds à l'hectare.
 |
 |
L'encépagement est constitué de:
en
Blanc: 50% de Sauvignon, 40% de Sémillon
10% de Muscadelle
en
Rouge: 50% de Merlot, 35% de Cabernet-Sauvignon
10% de Cabernet Franc
5% de Malbec
