A   LA  CARTE

NOS POISSONS :

 

 

L'aile de Raie tout simplement aux Câpres                           

 

14,50 €

Le poisson du marché selon la recette du jour   

 

13,50 €

Le pavé de Cabillaud rôti à la crème d'ail  

 

18,00 €

Le Homard du vivier rôti au beurre blanc     

 

30,00 €

L'escalope de Saumon grillée sauce vierge    

 

14,00 €

La Sole grillée nature ou meunière

 

22,50 €

Le Blanc de Bar au Piment d’Espelette 

 

 21,50 €

NOS VIANDES :

 

 

 Le Tournedos de Magret de canard au Lillet    

 

15,50 €

Le Rognon de veau sauté à L’estragon  et champignons 

 

 16,00 €

Le Filet de Boeuf poëlé au St Emilion  

 

20,50 €

L'Entrecôte grillée à La Moutarde Verte   

 

 15,50 €

 Le Suprême de Pintadeau au Sabayon de Cognac       

 

 14,00 €

AVANT LE DESSERT

 

 

Le Plateau de Fromages  

 

7,00  €

La Salade Chèvre Chaud

 

8,00  €

NOS DESSERTS :

 

 

Le Nougat glacé  et sa tuile Géante aux amandes                                       

7,00 €

La Crème brulée au Cognac et beurre salé  

7,00 €

Le Craquant au chocolat et Griottes Façon Mon Chéri   

7,00 €

La Brochette d'ananas et bananes, Sauce Piña Colada, glace au Vieux Rhum

8,00 €

La Tulipe croustillante de sorbets aux fruits frais   

7,00 €

L'orange caramélisée au Cointreau, tulipette de sorbet mangue

7,50 €

Le Croustillant au citron vert et son sorbet Fraises      

8,00 €

Le Café Gourmand Accompagné de trois gourmandises du Patissier       

  6,00 € 

La Tarte fine tiède aux pommes, glace à la vanille    

7,00 €

La tarte maison    

   5,00 €  

L'île flottante, crème anglaise maison 

  5,00 €

La coupe de glaces ou sorbets  

   5,00 € 

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