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Boissons : préparer un jus d’oranges

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Astuce : bien conserver ses aliments

Infos produit : l’endive et la poire

Bien conserver son pain.
Pour garder votre pain frais le plus longtemps possible, enveloppez-le dans
un torchon propre et gardez-le à température ambiante.

Pour éviter d’ avoir des coquilles d ‘oeufs dans votre préparation, cassez doucement l’ oeuf directement sur votre plan de travail et ouvrez l’ oeuf en 2 parties.
Les oeufs durs :lorsque la cuisson est finie, sortez l’ oeuf de l’ eau bouillante avec une grande cuillère et passez-le sous un jet d’ eau froide pendant quelques secondes. Vous pourrez retirer plus facilement la coquille.
Lorsque vous devez séparer le jaune d ‘oeuf du blanc, versez complètement l’ oeuf dans un bol et récupérez le jaune délicatement avec une grande cuillère.

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