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| A
quai sur le Port des Pêcheurs à Biarritz,
chez ALBERT ouvre terrasse et salle à manger au grand large. Comme sur le pont
d'un bateau en partance, le regard se fixe sur l'océan puis se détourne
le temps d'un dernier coup d'oeil sur Biarritz et la belle église
Sainte-Eugénie.Comme une pêche miraculeuse, fruits de mer et poissons
resplendissent de fraîcheur |
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| Nous
vous proposons de découvrie un nouveau concept à Biarritz,
le premier sushi-bar à vin du monde. Notre enseigne ARRAINA
ARNOA signifie poisson et vin en langue basque. Le maître-mot
étant la notion de plaisir, nous ne travaillons qu'avec des
produits de haute qualité et frais. Aucun surgelé,
aucun stock du jour pour le lendemain. Tous nos poissons sont sauvages,
nos viandes label rouge ou AOC et tout ce qui compose nos pièces
est biologique. |
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| AUX
ALIZES restaurant situé à 50 mètres de la Grande de
Plage de Biarritz sur une avenue qui
plonge dans l’océan Atlantique. Le Chef Basque vous
fera découvrir une cuisine traditionnelle avec des spécialités
régionales qui met en harmonie les poissons de nos côtes,
nos viandes du terroir, grillés à la Plancha méthode
qui nous vient de l’Espagne (toute proche). |
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| Le
BALEAK,
une adresse incontournable du quartier des halles de Biarritz.
Une cuisine bistro revisitée, savoureuse et généreuse
aux inspirations iodées et terriennes. Ambiance conviviale
où la décontraction est de rigueur. Un concept simple,
un menu complet " à la carte " revisité
tous les 3 mois. |
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| Niché
en pleine nature dans le parc du château du Clair de Lune
à Biarritz, Annick et André
Gaüzère vous accueillent dans leur ferme du XVIIIe siècle,
typiquement basque, blanche et rouge ornée de piments. CAMPAGNE
ET GOURMANDISE, une cuisine aux accents du terroir, un
cadre simple, une musique douce font de cette parenthèse
gastronomique une adresse réputée pour les Biarrots
et les visiteurs. Aux beaux jours, accueillante terrasse à
l'extérieur |
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| Face
à la grande plage de Biarritz,
la CIDRERIE vous accueille pour la détente, la faim, la soif. Au bar
ou a sa table, une ambiance conviviale et musicale pour satisfaire
votre clientéle. Diverses possibilités de Repas et
de Thèmes sont adaptables à votre clientèle
en fonction de leur budget, de l'époque, et de leur désirs. |
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| Dans
une ambiance VireVoltante , avec musique espagnole et basque, vous
vous trouverez au cœur de l’Espagne au milieu des Toros
et des Tororos. Les tables du restaurant EL
CALLEJON à Biarritz viennent d’Espagne faites en Azulejos. La vaisselle rappelle
la Corrida et le Pays-Basque avec ses Toros et ses piments. Sur
les mûrs beaucoup de photos d’artistes et de ainsi que
de grands Torros lors de leur passage aux Arènes de Bayonne
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| Au
centre de Biarritz, rue Gambetta, le
restaurant traditionnel italien IL
GIARDINO vous accueille dans un cadre raffiné
. Vous découvrirez une cuisine italienne recherchée
avec de nombreuses spécialitées. Pâtes fraiches
fabriquées maison, plats à emporter. |
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