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"Le potager en carrés, la méthode et ses secrets", Par A-M Nageleisen aux éditions Ulmer Présentation ... ![]() Sommaire ........ ![]() avec ![]() |
| Introduction | ||||
Le
premier "potager de Marie" a été créé en 2003, en Bourgogne,
après que des terrasses aient été aménagées pour reprendre le
dénivelé important du terrain où il était installé.Jusqu'alors, les cultures étaient organisées "en rangs d'oignons". Mais comment faire sur ces nouveaux petits espaces que représentaient les terrasses ?... La technique du "jardinage en carrés" s'est avérée être la solution la mieux adaptée à cette configuration. Car c'est bien là un de ses atouts (et il y en a d'autres) : pouvoir s'adapter à de petites surfaces, voire même à une terrasse, et y cultiver des légumes très diversifiés et en petites quantités. Un 2ème potager en carrés a été créé dans le même temps, en un autre lieu. Puis un 3ème, surélevé, pour une personne à mobilité réduite. Enfin, un 4ème, dans une autre région, en Alsace. Chaque
expérience de création et de culture a été l'occasion de faire
connaissance avec des types et des natures de sol différents
(limoneux, argileux, ...), des climats différents aussi et,
surtout, d'expérimenter cette méthode, de l'affiner et de
l'adapter, dans le triple objectif : d'optimiser les récoltes,
de les diversifier et de les répartir sur toute l'année,- de réaliser des économies en temps d'entretien, en eau, en produits de traitement, - d'entretenir la qualité et la vie du sol de culture et de contribuer à préserver la biodiversité du jardin. Aujourd'hui, après des essais probants, d'autres manqués qui ont obligé à trouver des solutions ... la conclusion est que "le jardinage en carrés", inventé dans les années 1980 par l'américain Mel Bartholomew, est une méthode non seulement efficace (un potager de 6 "carrés" permet de vivre en autonomie pour 2 personnes) mais aussi extrêmement plaisante, ludique et esthétique. Les travaux de jardinage sont réduits; les positions de travail sont facilitées; les enfants y trouvent un espace à leur mesure; la biodiversité est source d'émerveillements renouvelés; le temps gagné en entretien est utilisé pour s'occuper de l'esthétisme du jardin; la diversité des légumes revient à "faire son marché" de manière extrêmement variée, etc... Vous trouverez sur ce site les bases pour démarrer un potager en carrés. Cependant, tout ne peut être dit sur un site internet. Le jardinage en carrés demande d'acquérir certaines pratiques particulières, d'être attentif sur certains points. Le livre que j'ai écrit développe tous ces secrets de jardinage que j'ai expérimentés. Pratique et didactique, il explique comment bien mener la création, le suivi des cultures, la gestion écologique (et durable) d'un potager en carrés et contient des fiches pratiques, inédites, pour cultiver 50 légumes et herbes aromatiques. Je vous souhaite une agréable visite au "potager de Marie" et espère qu'il vous donnera l'envie de vous lancer dans "le jardinage en carrés".
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