PRESERVER
LES TRADITIONS EN AUBRAC
La Fête de la Transhumance
et de la vache Aubrac, le Salon du Terroir Aubrac

Trace du Fromage
du Laguiole AOC : 15 Mars 2009
Les Traces du Fromage de Laguiole et de l'Aligot de l'Aubrac
S’adresser à l’Office de Tourisme de Laguiole pour les
réservations
Tél : 05 65 44 35 94 ou ot-laguiole@wanadoo.fr
Bœufs Gras de Laguiole
: 22 Mars 2009
Le festival des boeuf gras de Pâques à Laguiole - 3ème
week-end de mars
Informations et réservations à l'Office de tourisme
Tél : 05 65 44 35 94 ou ot-laguiole@wanadoo.fr
Site internet : www.laguiole-aubrac.com
La Fête de la Transhumance
et de la vache Aubrac Dimanche 24 mai 2009
à Aubrac
Salon du Terroir Aubrac - Resultat du poids du Taureau et de la Tombola 2008
Samedi 24 et dimanche 25 mai à Aubrac
Information Traditions en Aubrac Office de Tourisme de Condom et St Chély
d'Aubrac Tél. 05.65.44.21.15. ou par mail
La Fête de la Transhumance au
Col de Bonnecombe
Dimanche 24 mai 2009 au Col de Bonnecombe
Informations à l’Office de tourisme de St Germain du Teil
Tél 04.66.32.65.45. ou www.aubrac-sud-lozere.com
Le Grand Parcours : 13 Juin 2009 Chaudes-Aigues
vers St Urcize,
Le Grand Parcours « Transhumance sportive et festive sur la planète
Aubrac »
Aubrac bike, Randaubrac, Cycl’Aubrac « le bonheur de marcher,
courir pédaler sur les chemins de la liberté avec Reporters
sans frontières, pour la liberté de la presse » Information
à l’Office de tourisme de Chaudes-Aigues
Tél 04.71.23.52.75. ou www.chaudesaigues.com/grandparcours.html
Foire du 8 août à
Laguiole - Informations à l'Office de tourisme
Tél : 05 65 44 35 94 ou ot-laguiole@wanadoo.fr
Site internet : www.laguiole-aubrac.com
La Davalada : 11 Octobre 2009
à Ste geneviève sur Argence
Grande randonnée sur l’Aubrac avec haltes gustatives de burons
en burons
Inscription dès le mois de juillet à l’Office de Tourisme
de Ste Geneviève sur Argence
Tél : 05 65 66 19 75 ou www.davalada.com
Evènements
de l'Aubrac
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ou
demandez-le
Ils
parlent de la Transhumance...
"
Dans cette région, qui est un véritable miracle, il y a une
volonté, au niveau de la population, à défendre la tradition,
la qualité, c’est quelque chose de tout à fait bouleversant.
Voir ces paysans, la sincérité de ces mecs qui font 50, 80 km
pour habiller les plus belles vaches, pour décorer les troupeaux; cette
tradition-là, moi ça me bouleverse!
Les parts de tarte chez Germaine sont énormes, c’est admirable!
La Transhumance, c’est un spectacle hallucinant…"
Jean-Pierre Coffe, lors de l’émission
« Vivement Dimanche » 15 juin 2008